La historia se centra en Kazuma Azuma, un niño empeñado en crear el Ja-Pan, un estilo de pan propio de Japón. Inicialmente va a Tokio, a la cadena de panaderías Pantasía, para mejorar sus habilidades como panadero pero al final termina en competiciones de nivel internacional.
Marina Inoue
Shigeru Kanmuri (voice)
Yumiko Kobayashi
Kazuma Azuma (voice)
島香裕
Dave Hashiguchi (voice)
Takehito Koyasu
Ryou Kuroyanagi (voice)
池田千草
Mizuno Azusagawa (voice)
Tomokazu Seki
Pierrot Bolneze (voice)
大塚千弘
Tsukino Azusagawa (voice)
坂詰貴之
Kai Suwabara (voice)
Show Hayami
Meister Kirisaki (voice)
Shirou Saitou
Ryuu Roumen (voice)
湯屋敦子
Yukino Azusagawa (voice)
Rie Kugimiya
Monica Adenauer (voice)
Setsuji Sato
Kageto Kinoshita (voice)
Hiroki Touchi
Ken Matsushiro (voice)
Shuhei Sakaguchi
Kyousuke Kawachi (voice)
Fumihiko Tachiki
Yuuichi Kirisaki (voice)
